SAROLANGUN — Suasana penuh kehangatan dan keceriaan mewarnai lomba masak memeriahkan HUT Kemerdekaan RI ke-81. Bidang Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Menular (P2PM) Dinas Kesehatan Kabupaten Sarolangun, yang dipimpin langsung oleh Kepala Bidang dr. Ermawati, M.M., tampil sangat istimewa dengan menyajikan aneka hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga sehat dan kaya cita rasa khas Nusantara.
Tim Bidang P2PM menampilkan keahlian dan kreativitas tinggi melalui menu pilihan istimewa, yaitu Ikan Bakar Merah Putih, yang melambangkan cinta tanah air, ditemani Sambal Mentah Limau Kunci yang segar, Sambal Ganjah khas daerah, Ayam Kampung Bumbu Sereh yang harum dan gurih, serta Sambal Teri Medan dan Ikan Bakar Tapa yang menggugah selera. Segala hidangan diracik dengan bahan-bahan segar, alami, dan bernutrisi tinggi, selaras dengan pesan penting akan pola hidup sehat.
Kegiatan ini menjadi momen kebersamaan yang sangat berharga, di mana Dinas Kesehatan bersama Dharma Wanita Persatuan (DWP) bersatu padu mengusung semangat mulia: “Bersama Menjaga Kesehatan, Bersama Membangun Indonesia”. Semangat ini mengingatkan kita bahwa kesehatan adalah modal utama untuk membangun daerah dan negara yang lebih maju.
Turut hadir dan memeriahkan suasana seluruh jajaran pejabat struktural Dinas Kesehatan serta para Kepala Puskesmas se-Kabupaten Sarolangun. Kegiatan ini bukan sekadar perlombaan, melainkan bukti nyata keharmonisan, persatuan, dan kekompakan keluarga besar Dinas Kesehatan Sarolangun dalam bekerja sama, saling mendukung, dan menebarkan kebaikan demi masyarakat yang lebih sehat dan sejahtera.
dr. Ermawati, M.M. menyampaikan harapannya, melalui sajian makanan sehat dan berkualitas ini, dapat menjadi contoh bagi masyarakat luas untuk lebih peduli terhadap apa yang dikonsumsi sehari-hari. “Makanan yang baik dan sehat adalah awal dari tubuh yang kuat dan pikiran yang sehat, agar kita semua mampu terus berkarya dan mengabdi bagi kemajuan Kabupaten Sarolangun dan Indonesia,” ujarnya penuh semangat.,Kamis 20 Agustus 2026( Chairul Botax)
